Las galletas de az\u00facar son unas sencillas y deliciosas galletas, ideales para disfrutar en el desayuno a>. Aqu\u00ed te explicamos c\u00f3mo prepararlos. en el horno durante 15 minutos con una taza de leche o t\u00e9. Para hacerlos, simplemente mezcla harina, huevos, az\u00facar, mantequilla, az\u00facar de vainilla, levadura en polvo y ralladura de lim\u00f3n. Una vez formada la masa, simplemente corta las galletas y enr\u00f3llalas en az\u00facar granulada antes de hornearlasmerienda o<\/p>\n\n\n\n
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Galletas de la abuela: la receta de galletas r\u00fasticas y genuinas
Ingredientes
00 HARINA
370 gramos
MANTECA
200 gramos
AZ\u00daCAR
140 gramos
POLVO PARA HORNEAR PARA PASTELES
16 gramos
AZ\u00daCAR DE VAINILLA
10 gramos
HUEVO ENTERO
1
YEMA
1
C\u00c1SCARA DE LIM\u00d3N
1\/2
VENTA
1 pizca
PARA COBERTURA
AZ\u00daCAR GLAS
q.b.
C\u00f3mo hacer galletas de az\u00facar
En un bol mezclar la mantequilla blanda, el az\u00facar, el az\u00facar de vainilla y la sal. Consigue una mezcla cremosa.<\/p>\n\n\n\n
Agrega e incorpora la ralladura de lim\u00f3n, el huevo y la yema de huevo. Agrega la harina, el polvo para hornear y contin\u00faa mezclando hasta obtener una masa compacta.<\/p>\n\n\n\n
Haga bolitas con la masa y enrolle cada una formando un palito. C\u00fabrelos completamente con az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n
Hornear las galletas en el horno a 180\u00b0C durante 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Las galletas de az\u00facar est\u00e1n listas para servir.<\/p>\n\n\n\n
almacenamiento
Puedes almacenar galletas de az\u00facar durante 4-5 d\u00edas en una caja de hojalata.<\/p>\n\n\n\n
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