{"id":1154,"date":"2023-12-28T20:03:03","date_gmt":"2023-12-28T20:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=1154"},"modified":"2023-12-28T20:03:04","modified_gmt":"2023-12-28T20:03:04","slug":"mantecada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=1154","title":{"rendered":"Mantecada"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mantequilla salada<\/li>\n\n\n\n<li>85gr<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 taza<\/li>\n\n\n\n<li>Harina refinada<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Las galletas son una de esas preparaciones alimenticias que nos transportan instant\u00e1neamente a nuestra infancia! Con las tendencias alimentarias cambiantes y la f\u00e1cil disponibilidad de alimentos preparados, la masa para galletas se ha convertido en un alimento m\u00e1s com\u00fan que podemos encontrar f\u00e1cilmente en un supermercado.<br>Aunque la tienda vend\u00eda galletas con masa para galletas, es un producto muy refinado. producto, asociamos las galletas preparadas con masa de galleta tradicional con los d\u00edas de nuestra infancia y con los infinitos recuerdos que nos trae con cada bocado&#8230; Esta receta de galleta quebrada es para aquellos que desean recrear la misma experiencia en su hogar y regalar a sus seres queridos un hilo para armar bonitos recuerdos.<br>Aqu\u00ed tienes una receta muy sencilla de la cl\u00e1sica masa de galleta de masa quebrada, con la que podr\u00e1s darte un capricho seg\u00fan las preferencias gustativas de los componentes de tu familia. Luego, puedes agregar a la masa algunas chispas de chocolate o nueces picadas, para crear una versi\u00f3n de chocolate o avellanas de la receta cl\u00e1sica. Alternativamente, tambi\u00e9n puedes darle un poco de sabor con semillas de carambola, cardamomo molido, canela molida o semillas de comino para obtener una variaci\u00f3n picante de galletas de mantequilla.<br>Tambi\u00e9n puedes decorar las galletas con chocolate derretido, az\u00facar de color -caramelos recubiertos, pasta espesa de az\u00facar glas y d\u00e1selos a tus seres queridos tambi\u00e9n&#8230; Solo aseg\u00farate de enfriar bien las galletas antes de verter la pasta decorativa para crear un hermoso regalo.<br>Basado en informaci\u00f3n reciente En el \u00e1mbito de la cocina saludable, tambi\u00e9n puedes reducir la cantidad de mantequilla a unos 70 g, pero har\u00e1 que la versi\u00f3n final sea m\u00e1s firme y mantendr\u00e1 su forma moldeada mucho mejor, dando una versi\u00f3n final menos fina de tu masa quebrada favorita de masa de galleta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo hacer galletas de mantequilla<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.fanpage.it\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/11\/shortbread-cookies-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.fanpage.it\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/11\/shortbread-cookies-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.fanpage.it\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/11\/shortbread-cookies-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Precalienta el horno a 250 grados C. Agrega la mantequilla a un procesador de alimentos y mezcla bien durante 2 a 3 minutos o hasta que la mantequilla se ablande. Agrega el az\u00facar glas a la mantequilla y bate hasta que est\u00e9 bien combinado. Agrega la harina a la mezcla de az\u00facar y mantequilla y trabaja todo junto hasta que la mezcla est\u00e9 bien combinada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.fanpage.it\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/11\/shortbread-cookies-5.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.fanpage.it\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/11\/shortbread-cookies-6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Re\u00fana la masa con las manos secas y enr\u00f3llela hasta formar una bola con las manos. Ahora cubre la sart\u00e9n con papel de aluminio. Envuelva la masa para galletas en una envoltura de pl\u00e1stico y cong\u00e9lela durante al menos 20 a 30 minutos antes de usarla. Corte peque\u00f1os trozos de masa con los dedos y coloque peque\u00f1os discos aplanados de masa para galletas de \u00bc de pulgada de alto con una separaci\u00f3n de al menos 3 cm en la bandeja para hornear. Ahora hornea las galletas en el horno precalentado a 220\u00b0C durante 8-10 minutos hasta que est\u00e9n cocidas y adquieran un bonito color dorado en la superficie. \u00a1Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfr\u00eden y disfrute de su comida!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sugerencias<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes glasear las galletas vertiendo chocolate derretido o pasta de az\u00facar sobre las galletas enfriadas.<br>Guarda las galletas enfriadas en un recipiente herm\u00e9tico y podr\u00e1s disfrutarlas hasta una semana despu\u00e9s. horneando. a&gt;<br>Puedes servirlos un poco calientes o a temperatura ambiente con una cucharada de tu helado favorito y un poco de fruta fresca, \u00a1para darte un capricho con un postre instant\u00e1neo para la cena!&lt; \/span&gt;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ingredientes \u00a1Las galletas son una de esas preparaciones alimenticias que nos transportan instant\u00e1neamente a nuestra infancia! 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