{"id":1384,"date":"2024-01-06T16:05:32","date_gmt":"2024-01-06T16:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=1384"},"modified":"2024-01-06T19:10:10","modified_gmt":"2024-01-06T19:10:10","slug":"gnocchi-di-pane-con-salsa-di-crema-di-funghi-e-pancetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=1384","title":{"rendered":"Empanadillas de pan con salsa de crema de champi\u00f1ones y tocino"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de pan tostado<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc litro de leche<\/li>\n\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de pan rallado<\/li>\n\n\n\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n\n\n\n<li>15 g de cebollino<\/li>\n\n\n\n<li>15 g de perejil<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>400 g de champi\u00f1ones marrones<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml de vino blanco<\/li>\n\n\n\n<li>250ml de nata<\/li>\n\n\n\n<li>1 chalota<\/li>\n\n\n\n<li>Venta<\/li>\n\n\n\n<li>Beb\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>piment\u00f3n dulce en polvo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar la leche en un cazo con un poco de sal. Cortar el ajo en trozos peque\u00f1os y sofre\u00edr una parte brevemente en una sart\u00e9n con mantequilla. Agrega la mayor\u00eda de las hierbas reci\u00e9n picadas y deja que todo se enfr\u00ede por un momento. Corta tambi\u00e9n los champi\u00f1ones y la cebolla en trozos peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Al mismo tiempo, parta el pan tostado en trozos grandes y vierta la leche tibia por encima. Agrega tambi\u00e9n los huevos y la mezcla de ajo y hierbas. Mezclar todo bien y espesar con pan rallado si es necesario.<br>500 g de pan tostado 3 huevos 50 g de pan rallado<br>Llevar a ebullici\u00f3n una cacerola grande con agua con sal. Al mismo tiempo, parta el pan tostado en trozos grandes y vierta la leche tibia por encima. Agrega tambi\u00e9n los huevos y la mezcla de ajo y hierbas. Mezclar todo bien y espesar con pan rallado si es necesario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con las manos mojadas, forme \u00f1oquis con la masa y agr\u00e9guelos al agua hirviendo con sal. Dependiendo del tama\u00f1o de los ravioles, d\u00e9jalos cocer a fuego medio durante 15-20 minutos.<br>Con las manos mojadas, forma peque\u00f1os paquetitos con la masa y a\u00f1\u00e1delos al agua hirviendo con sal. Dependiendo del tama\u00f1o de los \u00f1oquis, d\u00e9jalos cocer a fuego medio durante 15-20 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar una sart\u00e9n con la mantequilla y dorar las chalotas, el resto de los ajos y las setas. Agrega las hierbas restantes y lic\u00faa con el vino blanco. Verter la nata y, si es necesario, un poco de leche y hervir un poco. Sazone al gusto y luego sirva con los \u00f1oquis.<br>400 g de champi\u00f1ones morenos 250 ml de nata 1 chalota sal pimienta piment\u00f3n dulce en polvo 200 ml de vino blanco<br>Calentar una sart\u00e9n con mantequilla y sofre\u00edr la chalota, el resto de los ajos y las setas. Agrega las hierbas restantes y lic\u00faa con el vino blanco. Verter la nata y, si es necesario, un poco de leche y hervir un poco. Sazone al gusto y luego sirva con los \u00f1oquis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Disfrute de su comida!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Preparaci\u00f3n: Calentar la leche en un cazo con un poco de sal. Cortar el ajo en trozos peque\u00f1os y sofre\u00edr una parte brevemente en una sart\u00e9n con mantequilla. Agrega la mayor\u00eda de las hierbas reci\u00e9n picadas y deja que todo se enfr\u00ede por un momento. 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