\ud83d\udcdd Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
125 g de mantequilla sin sal \ud83e\uddc8
100 g de az\u00facar moreno blando
75 g de az\u00facar blanca granulada
1 huevo grande\/mediano \ud83e\udd5a
1 cucharadita de extracto de vainilla
250 g de harina com\u00fan
35 gramos de cacao en polvo
1 + 1\/2 cucharadita de levadura en polvo
1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1\/2 cucharadita de sal marina
300 g de Tobler\u00f3n (picado)
\ud83c\udf6b C\u00f3mo hacer galletas Toblerone NYC:
1\ufe0f\u20e3 En un bol, bata la mantequilla sin sal, el az\u00facar moreno suave y el az\u00facar blanca granulada hasta que quede cremoso. \u00a1Puedes usar una batidora de pie con el accesorio batidor para mayor facilidad!
2\ufe0f\u20e3 Agrega el huevo y el extracto de vainilla y bate nuevamente hasta que est\u00e9n bien combinados.
3\ufe0f\u20e3 \u00a1Mezcla la harina com\u00fan, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal marina hasta que se forme una deliciosa masa para galletas!
4\ufe0f\u20e3 Incorpora suavemente el Toblerone picado hasta que se distribuya uniformemente por toda la masa.
5\ufe0f\u20e3 Pese la masa para galletas y forme ocho bolas de masa para galletas, cada una de las cuales pesa entre 115 y 120 g. Forma bolitas y luego coloca la masa en el congelador durante al menos 30 minutos, o en el frigor\u00edfico durante aproximadamente una hora.
6\ufe0f\u20e3 Mientras la masa de galletas se enfr\u00eda, precalienta el horno a 180\u00baC Fan o 200\u00baC normal. Ajusta la temperatura si tu horno se calienta, a 160\u00baC-170\u00baC.
7\ufe0f\u20e3 Saca la masa para galletas fr\u00eda del congelador\/refrigerador y col\u00f3calas en una bandeja para hornear forrada. Coloca cuatro galletas por bandeja.
8\ufe0f\u20e3 Hornea las galletas en el horno precalentado durante 12-14 minutos. Puedes aplanarlas un poco antes de hornearlas si prefieres galletas m\u00e1s planas, pero se aplanar\u00e1n naturalmente durante el horneado.
9\ufe0f\u20e3 Una vez horneadas, agrega otro trozo de Toblerone encima de cada galleta y presiona suavemente hacia abajo para que se pegue. Deje que las galletas se enfr\u00eden en la bandeja durante al menos 30 minutos, \u00a1ya que continuar\u00e1n horne\u00e1ndose un poco mientras se enfr\u00edan!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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