Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
3 huevos
Una pizca de sal
120 gramos de az\u00facar
1 cucharadita de az\u00facar de vainilla
120 ml de aceite de girasol
120ml de leche
200 gramos de harina
10 g de levadura en polvo
C\u00e1scara de lim\u00f3n
1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n
200 ml de jugo de naranja
300 ml de nata para montar
2 cucharadas de az\u00facar glas
Az\u00facar glass para decorar<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
En un bol batir los huevos con una pizca de sal.
Agrega el az\u00facar y el az\u00facar de vainilla, luego mezcla bien.
Agrega el aceite de girasol y la leche, luego contin\u00faa mezclando.
Agrega la harina tamizada y el polvo para hornear, mezclando hasta obtener una mezcla suave.
Agrega la ralladura de lim\u00f3n y el jugo de lim\u00f3n. Mezclar bien.
Vierte la mezcla en un molde y hornea en horno precalentado a 180\u00b0C durante unos 25 minutos, hasta que est\u00e9 dorado y cocido.
Una vez cocido, moja el bizcocho con jugo de naranja y d\u00e9jalo absorber durante 15 minutos.
Montar la nata con el az\u00facar glas hasta obtener una consistencia suave.
Untar la nata montada sobre el bizcocho y decorar con az\u00facar glas y migas de bizcocho.
\u00a1Sirve y disfruta de este delicioso pastel!<\/p>\n\n\n\n