Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Masa:<\/p>\n\n\n\n
Crema agria – 180 g (yogur sin az\u00facar)
Huevo – 1 pieza
Az\u00facar – 2 cucharadas
Polvo para hornear – 1 cucharadita
Mantequilla – 150 gramos
Harina – 550 gramos
Relleno:<\/p>\n\n\n\n
Nueces – 200 gramos
Az\u00facar – 4 cucharadas
Mermelada de albaricoque – 2 cucharadas
Procedimiento:<\/p>\n\n\n\n
En un bol, mezcle la crema agria (yogurt sin az\u00facar), el huevo, el az\u00facar, la levadura en polvo, la mantequilla derretida y la harina. Dejar reposar 10 minutos.
Mientras tanto, prepara el relleno: pica las nueces y m\u00e9zclalas con el az\u00facar y la mermelada de albaricoque.
Dividir la masa en 16 partes.
Coger una porci\u00f3n de masa, aplanarla, poner un poco de relleno en el centro y cerrar la masa formando una bola.
Coloca las bolas en una bandeja de horno y hornea en horno precalentado a 200\u00b0C durante 25-30 minutos.
Sirve las bolitas con un alm\u00edbar de chocolate y decora con nueces.
\u00a1Disfrute de su comida!<\/p>\n\n\n\n
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