Ingredientes:
Para la masa:
5 huevos
150 g (3\/4 taza) de az\u00facar
Una pizca de sal
160 g (1 taza) de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
Bandeja de horno 28×18 cm
Para la mermelada de cerezas:
800 g (4 tazas) de cerezas
100 g (1\/2 taza) de az\u00facar
25 g (2 cucharadas) de almid\u00f3n de ma\u00edz
100 g (1\/2 taza) de agua
Para la crema:
600 g (2,5 tazas) de queso crema
500 g (2,5 tazas) de nata 33 % de grasa
100 g (1\/2 taza) de az\u00facar
Dejar en la nevera durante 30 minutos.
Para la capa de gelatina:
400 g de cerezas negras
300 g (1,2 tazas) de agua
1 paquete de gelatina sabor cereza (100g)
Dejar en la nevera 4 horas
Instrucciones:
En un bol batir los huevos con el az\u00facar y una pizca de sal hasta obtener una consistencia suave.
Agrega la harina y el polvo para hornear, mezclando suavemente hasta que la mezcla est\u00e9 suave.
Vierte la mezcla en un molde para horno de 28×18 cm previamente forrado con papel de horno.
Hornea en horno precalentado a 180\u00b0C durante unos 30 minutos o hasta que la superficie est\u00e9 dorada.
Mientras tanto, prepara la mermelada de cerezas cociendo las cerezas con el az\u00facar, la maicena y el agua hasta que espese. Dejar enfriar.
Una vez enfriado, divide el bizcocho en tres capas.
Preparar la nata mezclando el queso crema, la nata y el az\u00facar. Dejar enfriar en la nevera durante 30 minutos.
Unta una capa de crema sobre cada capa de bizcocho.
Para la gelatina de cerezas negras, cocer las cerezas negras con el agua y la gelatina hasta que la gelatina se disuelva. Dejar enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
Una vez lista, vierte la gelatina de cereza negra sobre el bizcocho.
Decora con cerezas frescas y disfruta de esta deliciosa creaci\u00f3n.
Con su combinaci\u00f3n de texturas y sabores, la Tarta de Cerezas con Queso Crema y Jalea de Cerezas Negras seguro que ser\u00e1 un acierto en cualquier ocasi\u00f3n. \u00a1Disfrute de su comida! \ud83c\udf52<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Gracias por tu apreciaci\u00f3n! \ud83d\ude4c\ud83d\ude0d Valora la experiencia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes:Para la masa:5 huevos150 g (3\/4 taza) de az\u00facarUna pizca de sal160 g (1 taza) de harina1 cucharadita de polvo para hornearBandeja de horno 28×18 cmPara la mermelada de cerezas:800 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"yoast_head":"\n