Ingredientes:
1 vaso de leche tibia (200 ml)
1 vaso de agua tibia (200 ml)
1 paquete de levadura seca instant\u00e1nea (10 g)
2 cucharadas de az\u00facar (20 g)
2 huevos (yema separada)
1 vaso de aceite (100 ml)
7 tazas de harina de trigo (700 g)
1 cucharadita de sal (9 g)
Queso cheddar en cubitos
Procedimiento:
En un bol, mezcle la leche tibia, el agua, la levadura seca instant\u00e1nea y el az\u00facar. D\u00e9jalo reposar unos minutos hasta que se forme una espuma.<\/p>\n\n\n\n
Agrega la yema de uno de los huevos, el aceite y mezcla bien.<\/p>\n\n\n\n
Agrega la harina de trigo poco a poco, revolviendo constantemente, hasta obtener una masa suave y que no se pegue a las manos.<\/p>\n\n\n\n
Cubre el bol con una toalla y deja reposar la masa durante 1 hora o hasta que duplique su volumen.<\/p>\n\n\n\n
Dividir la masa en 16 partes y darles forma de bolitas.<\/p>\n\n\n\n
Extienda cada bola hasta formar una l\u00e1mina fina y coloque un trozo de queso cheddar en el centro.<\/p>\n\n\n\n
Cierra la masa sobre el queso formando bolitas.<\/p>\n\n\n\n
Coloca las bolitas en el molde para pan, previamente engrasado o forrado con papel de horno.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9jalo reposar durante 15-20 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Cepille la superficie del pan con la yema de huevo restante y espolvoree con semillas de s\u00e9samo.<\/p>\n\n\n\n
Hornear en horno precalentado a 180 grados cent\u00edgrados hasta que se doren.<\/p>\n\n\n\n
Retirar del horno y dejar enfriar antes de cortar.<\/p>\n\n\n\n
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta, gracias por tu atenci\u00f3n y nos vemos en la pr\u00f3xima receta. Adi\u00f3s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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