Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Base:
250 g de galletas de chocolate
150 g de mantequilla<\/p>\n\n\n\n
Crema:<\/p>\n\n\n\n
300ml de nata
250g de philadelphia
1 vaso de yogur de coco de 125 gramos<\/p>\n\n\n\n
100g de az\u00facar
8g de hojas de gelatina de Nutella
qb
2 cucharadas de harina de coco
2 cucharadas de leche<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Base:<\/p>\n\n\n\n
Picar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida, en un molde de 22 cm de di\u00e1metro forrado con papel de horno, colocar la mezcla presionando hacia abajo y alisando bien.
Colocar en el frigor\u00edfico durante unos 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Crema:<\/p>\n\n\n\n
Calentar la leche y derretir las hojas de gelatina previamente remojadas en agua fr\u00eda.
Batir la nata con el az\u00facar y a\u00f1adir el yogur mezclando de abajo hacia arriba con una esp\u00e1tula.<\/p>\n\n\n\n
Incorpora el Philadelphia y la harina de coco.
Agrega la gelatina derretida.
Sacar la base del frigor\u00edfico y verter la nata nivelando bien.<\/p>\n\n\n\n
Dejar la Cheesecake en el frigor\u00edfico durante al menos 3 horas.
Disolver un poco de Nutella y verterla sobre el bizcocho extendi\u00e9ndola con el dorso de una cuchara ligeramente humedecida y espolvorear con coco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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