2 paquetes de az\u00facar de vainilla
2 yemas de huevo
2 paquetes de pud\u00edn en polvo con sabor a vainilla
2x nata montada
1 barra de chocolate negro \/ cobertura
500 g de hojaldre
800 ml de leche
250 g de mantequilla
100 g de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n
1. Primero corta el hojaldre por la mitad, exti\u00e9ndelo en dos l\u00e1minas finas y pinchalo varias veces con un tenedor. Luego colocar en una bandeja para horno y hornear a 150\u00b0C hasta que est\u00e9n doradas.<\/p>\n\n\n\n
2. A continuaci\u00f3n, sigue adelante y prepara el pud\u00edn de la siguiente manera: Primero, calienta la leche; Mezclar el az\u00facar con el az\u00facar de vainilla y el pud\u00edn en polvo, a\u00f1adir a la leche y llevar todo a ebullici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
3. Luego agrega la yema de huevo y contin\u00faa batiendo hasta que la crema se solidifique. Ret\u00edralo del fuego y d\u00e9jalo enfriar. Mezcle la mantequilla hasta que quede esponjosa y agregue la crema de pud\u00edn fr\u00eda.
4. Untar la crema sobre la base de hojaldre.<\/p>\n\n\n\n
Luego montar la nata a punto nieve y esparcirla por encima, cubrir con la segunda hoja de hojaldre y esparcir por encima el chocolate derretido o la cobertura.<\/p>\n\n\n\n
5. Contin\u00fae, d\u00e9jelo reposar y c\u00f3rtelo en rect\u00e1ngulos iguales con un cuchillo caliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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