700 g de cerezas deshuesadas<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/vkus-expert.ru\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/5630_full-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nC\u00f3mo cocinar pastel de choza del monasterio de crema agria con cerezas, receta sencilla paso a paso<\/h2>\n\n\n\n
1. Tamizar la harina, rallar la mantequilla del congelador, agregar sal, picar con un cuchillo hasta obtener migas y luego agregar la crema agria. Amasar la masa, dividir la masa en 5 trozos y colocar en el frigor\u00edfico durante 30 minutos. Sacamos cada trozo y lo enrollamos formando un rect\u00e1ngulo de 30×20 cm y utilizamos la modalidad de 3 tiras. Coloca las cerezas una cerca de la otra, envuelve todo en un tubo largo, pellizc\u00e1ndolo bien.<\/p>\n\n\n\n
2. A continuaci\u00f3n, precalienta el horno a 180*, cubre una bandeja para hornear con papel de horno, coloca nuestros \u201ctroncos\u201d con la costura hacia abajo y hornea durante 20 minutos, pero yo siempre conf\u00edo en mi horno. Mientras se hornean nuestros troncos, prepara los crema. Agregue az\u00facar en polvo y vainillina a la crema agria y revuelva.<\/p>\n\n\n\n
3. Si desea que la crema tenga una consistencia m\u00e1s espesa, primero debe \u201cpesar\u201d la crema agria. Para ello, coloque la crema agria en una gasa doblada en varias capas y col\u00f3quela en un colador. Coloque un colador en una cacerola o taz\u00f3n vac\u00edo para permitir que se escurra el suero. Deje reposar la crema agria en el frigor\u00edfico durante 8-12 horas.<\/p>\n\n\n\n
4. Luego prepare la nata como se describe arriba. Hay otra forma de hacer crema. Yo tambi\u00e9n lo prepar\u00e9… tomar 250 g de nata al 30%, batir a alta velocidad, luego agregar unos 300 gy de crema agria y az\u00facar en polvo – mezclar. La crema resulta la m\u00e1s delicada.<\/p>\n\n\n\n
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5. Montaje de nuestra tarta Ponemos nuestros \u201ctroncos\u201d en un plato, primero 5 trozos, aplicamos nata encima, luego 4 nata encima y as\u00ed sucesivamente 3,2,1. Decorar con chispas de chocolate y colocar en el frigor\u00edfico para que se remojen. Durante al menos 5 horas Hay un poco de preparaci\u00f3n paso a paso en la historia, m\u00edrala antes de que desaparezca))<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PARA LA MASA:200 g de mantequilla (fr\u00eda)200 g de crema agria400 g de harina1\/2 cucharadita de sal150 g de az\u00facar, pero yo no agregu\u00e9 PARA LA CREMA:600 gramos de crema […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5662,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"yoast_head":"\n