Ingredientes
1\/2 repollo (500 g), picado
2 zanahorias, peladas y ralladas
1 cebolla, picada
4 huevos
1\/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de or\u00e9gano
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
5 cucharadas de harina (puede sustituir por harina integral)
1 cucharada de semillas de s\u00e9samo
100 g de queso mozzarella rallado
Direcciones
Paso 1: precalienta el horno<\/p>\n\n\n\n
Precalienta tu horno a 180\u00b0C (350\u00b0F).
Paso 2: prepara las verduras<\/p>\n\n\n\n
En un taz\u00f3n grande, combine el repollo picado, las zanahorias ralladas y la cebolla picada.
Paso 3: mezclar los ingredientes<\/p>\n\n\n\n
Agrega los huevos al bol y mezcla bien hasta que las verduras est\u00e9n cubiertas uniformemente.
Paso 4: sazona la mezcla<\/p>\n\n\n\n
Agrega la pimienta negra, el or\u00e9gano y la sal. Mezcle bien para asegurar un condimento uniforme.
Paso 5: agregue aceite de oliva y harina<\/p>\n\n\n\n
Vierta el aceite de oliva y mezcle bien. Agrega poco a poco la harina y contin\u00faa mezclando hasta que todo est\u00e9 bien combinado.
Paso 6: Incorporar las semillas de s\u00e9samo<\/p>\n\n\n\n
Agrega las semillas de s\u00e9samo y mezcla hasta que se distribuyan uniformemente.
Paso 7: Transfiera a una fuente para hornear<\/p>\n\n\n\n
Vierta la mezcla en una fuente para horno engrasada y exti\u00e9ndala uniformemente.
Paso 8: hornear<\/p>\n\n\n\n
Hornee en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que la parte superior est\u00e9 dorada y la mezcla cuaje.
Paso 9: agregue queso<\/p>\n\n\n\n
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la parte superior del horno.
Paso 10: horneado final<\/p>\n\n\n\n
Regrese el plato al horno y hornee por 5 minutos m\u00e1s, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Paso 11: servir<\/p>\n\n\n\n
Deje que el horneado se enfr\u00ede un poco antes de servir. Disfr\u00fatalo como una opci\u00f3n de comida saludable para el desayuno o la cena.
Beneficios nutricionales
Repollo: rico en vitamina U, promueve la salud gastrointestinal, inhibe la absorci\u00f3n de aceite, rico en calcio para la salud \u00f3sea y dental.
Zanahorias: bajas en calor\u00edas, ricas en caroteno que estimula la inmunidad, protege la salud ocular y contiene fibra vegetal para la salud intestinal.
Cebolla: Baja en calor\u00edas, rica en fibra, ayuda en la digesti\u00f3n y el metabolismo de las grasas.
Perejil: Rico en vitaminas A y C, ayuda a reducir el exceso de agua corporal.
Informaci\u00f3n diet\u00e9tica
Apto para vegetarianos.
Contiene l\u00e1cteos, gluten y huevos.
Consejos de almacenamiento
Guarde las sobras en un recipiente herm\u00e9tico en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas.
Vuelva a calentar en el horno o microondas antes de servir.
Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta
Saludable y nutritivo: Lleno de vitaminas y bajo en calor\u00edas.
Delicioso: Incre\u00edblemente sabroso sin comprometer el sabor.
F\u00e1cil de hacer: Pasos sencillos para una comida r\u00e1pida y sin esfuerzo.
Vers\u00e1til: Perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Conclusi\u00f3n
Pruebe este horneado de repollo y zanahoria como sustituto de una comida deliciosa y nutritiva. Est\u00e1 repleto de vitaminas, es bajo en calor\u00edas y ayuda a perder peso. No olvides compartir esta receta con tus familiares y amigos, y disfruten juntos de una comida rica y saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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