Ingredientes:
Para el pastel:<\/p>\n\n\n\n
1 caja de mezcla para pastel de chocolate alem\u00e1n (m\u00e1s los ingredientes enumerados en la caja, generalmente huevos, aceite y agua)
Para el glaseado de coco y nueces:<\/p>\n\n\n\n
1 taza de leche evaporada
1 taza de az\u00facar granulada
3 yemas de huevo grandes
\u00bd taza de mantequilla sin sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 \u2153 tazas de coco rallado endulzado
1 taza de nueces picadas
Para la ganache de chocolate:<\/p>\n\n\n\n
1 taza de chispas de chocolate semidulce
\u00bd taza de crema espesa
Instrucciones:
Prepara el pastel:<\/p>\n\n\n\n
Precalienta tu horno seg\u00fan las instrucciones de la mezcla para pastel. Engrase y enharine una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Prepare la mezcla para pastel seg\u00fan las instrucciones del paquete. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada y hornee seg\u00fan las instrucciones del paquete. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 15 minutos.
Haz los agujeros:<\/p>\n\n\n\n
Con el mango de una cuchara de madera o una brocheta, haz agujeros por todo el pastel mientras a\u00fan est\u00e9 caliente.
Prepare el glaseado de coco y nueces:<\/p>\n\n\n\n
En una cacerola mediana, mezcle la leche evaporada, el az\u00facar granulada, las yemas de huevo y la mantequilla a fuego medio. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese (aproximadamente 10 a 12 minutos).
Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla, el coco rallado y las nueces picadas. Deje que el glaseado se enfr\u00ede un poco.
Vierta el glaseado sobre el pastel:<\/p>\n\n\n\n
Vierta el glaseado tibio de coco y nueces sobre el pastel tibio, asegur\u00e1ndose de esparcirlo en los agujeros y por toda la superficie del pastel.
Prepara la ganache de chocolate:<\/p>\n\n\n\n
En una cacerola peque\u00f1a, calienta la crema espesa hasta que comience a hervir.
Coloca las chispas de chocolate en un bol resistente al calor y vierte la nata caliente sobre el chocolate. D\u00e9jalo reposar durante 1 o 2 minutos y luego revuelve hasta que quede suave y brillante.
Terminar el pastel:<\/p>\n\n\n\n
Vierte la ganache de chocolate sobre el bizcocho, distribuy\u00e9ndola uniformemente con una esp\u00e1tula.
Refrigere el pastel durante al menos 2 horas (o toda la noche) para permitir que se asiente y los sabores se mezclen.
Servir y disfrutar:<\/p>\n\n\n\n
Cortar el bizcocho y servir fr\u00edo. \u00a1Disfruta de los ricos sabores del chocolate alem\u00e1n combinados con la textura h\u00fameda y decadente de este pastelito!
Este Poke Cake de chocolate alem\u00e1n seguramente impresionar\u00e1 con sus capas de sabor y texturas. Perfecto para cualquier ocasi\u00f3n especial o simplemente como un regalo para ti y tus seres queridos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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