Para un aperitivo elegante pero completamente irresistible que es perfecto para fiestas, especialmente durante las vacaciones u ocasiones especiales, los esp\u00e1rragos envueltos en tocino siempre son una opci\u00f3n popular. Es un aperitivo s\u00faper sencillo de hacer.<\/p>\n\n\n\n
Todo lo que necesitas es tocino o prosciutto si buscas una opci\u00f3n m\u00e1s saludable, esp\u00e1rragos , pimienta , un poco de ajo , sal y un chorrito o dos de aceite de oliva . En menos de media hora, tendr\u00e1 un hermoso y sabroso aperitivo con tocino crujiente y tiernos esp\u00e1rragos que har\u00e1 que sus invitados canten sus alabanzas.<\/p>\n\n\n\n
S\u00edrvelo como aperitivo o combina tus esp\u00e1rragos envueltos en tocino con otros platos para que sea una comida completa.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo hacer esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Es muy f\u00e1cil hacer este delicioso aperitivo. Para hacer esp\u00e1rragos envueltos en tocino en casa, comience por precalentar el horno a 400 \u00b0F y coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear.<\/p>\n\n\n\n
Cortar los esp\u00e1rragos
Lo primero que tendr\u00e1s que hacer es cortar los tallos duros y le\u00f1osos de los esp\u00e1rragos. Use un cuchillo afilado y coloque los extremos en su contenedor de compost.<\/p>\n\n\n\n
Sazonar los esp\u00e1rragos
Mezcle sus esp\u00e1rragos en aceite de oliva, o puede rociar el aceite sobre las lanzas. Sazone con sal y pimienta (junto con cualquier condimento y especias adicionales que desee agregar).<\/p>\n\n\n\n
Envuelva los esp\u00e1rragos con tocino
Corta el tocino por la mitad a lo largo para que tengas tiras largas y delgadas. Envuelva las tiras de tocino con fuerza alrededor de cada esp\u00e1rrago.<\/p>\n\n\n\n
Coloque las lanzas envueltas en la rejilla con la costura hacia abajo.<\/p>\n\n\n\n
Cocine los esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Hornea los esp\u00e1rragos envueltos en tocino durante 10 minutos, dales la vuelta y luego coc\u00ednalos durante otros 10 a 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, configure su horno para asar y ase los esp\u00e1rragos durante 1 a 2 minutos, o hasta que el tocino se ponga agradable y crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Cu\u00e1nto tiempo cocinar esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Los esp\u00e1rragos envueltos en tocino necesitan un total de 20 a 25 minutos en el horno , m\u00e1s uno o dos minutos adicionales debajo del asador para que el tocino quede crujiente. Deber\u00e1s voltear los esp\u00e1rragos a la mitad de la cocci\u00f3n. Solo usa tus \u00fatiles pinzas de cocina.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfPuedes hacer esp\u00e1rragos envueltos en tocino con anticipaci\u00f3n?
Aunque esta es una receta r\u00e1pida, puede ahorrarse tiempo preparando y envolviendo los esp\u00e1rragos con tocino una o dos noches antes de que planee servirlos.<\/p>\n\n\n\n
Mant\u00e9ngalos envueltos en el refrigerador, luego simplemente p\u00f3ngalos en el horno y sirva.<\/p>\n\n\n\n
Variaciones de esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Puede reemplazar el tocino con prosciutto o rebanadas de jam\u00f3n para una opci\u00f3n m\u00e1s saludable y elegante.<\/p>\n\n\n\n
Para un aperitivo a\u00fan m\u00e1s sabroso, espolvorea un poco de parmesano, queso cheddar o queso azul sobre los esp\u00e1rragos.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n puedes intentar rociarlos con un poco de vinagre bals\u00e1mico, sazonar las lanzas con especias como piment\u00f3n, cayena o condimentos italianos, o agregar un poco de jarabe de arce o az\u00facar morena para endulzar el tocino. <\/p>\n\n\n\n
Para un aperitivo ultra lujoso, use esp\u00e1rragos blancos en lugar de esp\u00e1rragos verdes.<\/p>\n\n\n\n
Consejos para los mejores esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Los esp\u00e1rragos envueltos en tocino son naturalmente cetog\u00e9nicos y sin gluten .<\/p>\n\n\n\n
Para hacer que sus esp\u00e1rragos envueltos en tocino sean a\u00fan m\u00e1s deliciosos, agregue un relleno de queso crema y ajo. Cocine el tocino hasta que no est\u00e9 muy crujiente, luego d\u00e9jelo en una toalla de papel para que se escurra. Combine el queso crema ablandado y el ajo, luego vierta un poco sobre el tocino. Envuelva el tocino alrededor de los esp\u00e1rragos y hornee por 5 minutos a 400F.<\/p>\n\n\n\n
Puedes cocinar tus esp\u00e1rragos envueltos en tocino en la freidora. Fre\u00edr los esp\u00e1rragos envueltos en tocino a 390F por 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Para hacer esp\u00e1rragos en la estufa envueltos en tocino, caliente una sart\u00e9n de hierro fundido a fuego medio. Cocine hasta que el tocino est\u00e9 crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Qu\u00e9 servir con esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Este delicioso y sabroso plato de esp\u00e1rragos se suele servir como aperitivo en fiestas. Puede servirlo como parte de una pasta para untar con varias salsas, crudit\u00e9s y brochetas.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n puede servir esp\u00e1rragos envueltos en tocino con huevos escalfados o fritos para convertirlos en una deliciosa comida cetog\u00e9nica completa.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo almacenar esp\u00e1rragos envueltos en tocino
Deje que los esp\u00e1rragos y el tocino se enfr\u00eden, luego transfiera las sobras a un recipiente herm\u00e9tico y col\u00f3quelas en el refrigerador hasta por 2 a 3 d\u00edas .<\/p>\n\n\n\n
Vuelva a calentarlos en el horno a 375 \u00b0 F hasta que se calienten por completo.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes
ESP\u00c1RRAGOS
24 tallos
TOCINO, CORTADO A LO LARGO EN TIRAS
12 rebanadas
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
AJO
SAL
PIMIENTA NEGRA
QUESO PARMESANO RALLADO (OPCIONAL)
PAN RALLADO (OPCIONAL)
Instrucciones
Precaliente su horno a 400F. Coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear.<\/p>\n\n\n\n
Paso 1
Lave, seque y corte los extremos de los esp\u00e1rragos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 2
Retire los tallos y luego mezcle los esp\u00e1rragos en aceite. Adorne con sal de ajo y pimienta.<\/p>\n\n\n\n
Paso 3
Envuelva el tocino con fuerza alrededor de cada tallo de esp\u00e1rragos. Coloca los esp\u00e1rragos sobre la rejilla, con la costura hacia abajo.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 4
Espolvorea queso parmesano rallado, si lo usas.<\/p>\n\n\n\n
Paso 5
Cubra con pan rallado, si lo usa.<\/p>\n\n\n\n
Paso 6
Hornee por 10 minutos, luego voltee y hornee por 10 a 15 minutos m\u00e1s. Cambie el horno a asar y cocine durante 1 a 2 minutos m\u00e1s hasta que el tocino est\u00e9 crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Paso 7
Retire del horno, luego sirva y \u00a1disfrute!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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