Ingredientes
Cacao sin az\u00facar
1 paquete (18,25 oz) de mezcla para pastel de chocolate
1 paquete (3,9 oz) de mezcla para pud\u00edn instant\u00e1neo de chocolate
3 huevos grandes
1 1\/4 tazas de leche
3\/4 taza de aceite de canola
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de chocolate
1 cucharadita de granos de caf\u00e9 instant\u00e1neo
1 paquete (6 oz) de trocitos de chocolate semidulce
1 taza de nueces picadas
1 envase (16 oz) de glaseado de queso crema listo para untar
1\/2 taza de dulce de leche enlatado
2 paquetes (7 oz) de caramelos con forma de tortuga
1 lata (16 oz) de glaseado de chocolate listo para untar
1 frasco (12 oz) de cobertura de helado de dulce de leche
1\/4 taza de mitades de nueces tostadas<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados Engrase 2 moldes para pastel redondos (8 pulgadas) y espolvoree con cacao. Reservar<\/p>\n\n\n\n
Bate la mezcla para pastel y los siguientes 7 ingredientes a baja velocidad con una batidora el\u00e9ctrica durante 1 minuto; bate a velocidad media durante 2 minutos. Incorpora los trocitos de chocolate y las nueces picadas. Vierte la mezcla en los moldes preparados.<\/p>\n\n\n\n
Hornea en horno precalentado durante 30 a 32 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, \u00e9ste salga limpio.
Deja enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos. Retira de los moldes y col\u00f3calos sobre rejillas de alambre y deja que se enfr\u00eden por completo. Envuelve y refrigera las capas de pastel durante al menos 1 hora.<\/p>\n\n\n\n
Bate el glaseado de queso crema y el dulce de leche enlatado en un taz\u00f3n peque\u00f1o hasta que est\u00e9n bien mezclados. Reservar. Corta 6 caramelos de tortuga por la mitad y reserva para decorar. Corta en cubitos los caramelos de tortuga restantes.<\/p>\n\n\n\n
Con un cuchillo de sierra, corta las capas de pastel por la mitad horizontalmente para hacer 4 capas. Coloca 1 capa, con el lado cortado hacia arriba, en un plato para pastel. Unta con 1\/2 taza de mezcla de glaseado de queso crema; espolvorea con un tercio de los caramelos de tortuga cortados en cubitos. Repite el procedimiento dos veces
Coloca una \u00faltima capa de bizcocho sobre el bizcocho, con el lado cortado hacia abajo. Esparce el glaseado de chocolate sobre la parte superior y los lados del bizcocho. Cubre y enfr\u00eda en el refrigerador hasta que est\u00e9 listo para servir. Justo antes de servir, roc\u00eda la cobertura de helado de dulce de leche sobre la parte superior del bizcocho. Decora con las mitades restantes de los caramelos de tortuga y las mitades de nueces pecanas
Conserva en el refrigerador<\/p>\n\n\n\n
Nota: La cobertura de helado de dulce de leche en frasco es perfecta para rociar sobre el bizcocho terminado. Encu\u00e9ntrala en el supermercado con otras coberturas de helado
Desconocido<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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