Ingredientes
Para la corteza
1\u00bd taza (180 g) de migas de galletas graham
\u00bd taza (115 g) de mantequilla derretida
\u00bc taza (50 g) de az\u00facar granulada<\/p>\n\n\n\n
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Para el relleno
1 paquete (96 g\/3,4 oz) de mezcla instant\u00e1nea para pud\u00edn de crema de banana
2 tazas (480 ml) de leche entera fr\u00eda
1 taza (240 ml) de crema espesa
2 cucharadas (15 g) de az\u00facar en polvo
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
2 bananas maduras, cortadas en rodajas
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Para decorar
Crema batida adicional
Miel para rociar
Rodajas de banana adicionales (opcional)
Instrucciones detalladas
Preparar la corteza
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Cubrir un molde para muffins de 12 tazas con envoltorios de papel para sacarlos f\u00e1cilmente
En un taz\u00f3n mediano, combinar las migas de galletas graham, la mantequilla derretida y el az\u00facar
Mezclar hasta que la mezcla parezca arena h\u00fameda y se mantenga unida al presionarla
Dividir la mezcla de manera uniforme entre los moldes para muffins (aproximadamente 2 cucharadas por cada uno) taza)
Presione firmemente en el fondo y los lados usando el dorso de una cuchara
Refrigerar durante al menos 1 hora para que se endurezca por completo
Preparar el relleno<\/p>\n\n\n\n
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En un taz\u00f3n grande, bata vigorosamente la mezcla de pud\u00edn de banana instant\u00e1neo y la leche fr\u00eda durante 2 minutos
Aseg\u00farese de que no queden grumos
Refrigerar durante 5 minutos para que se endurezca ligeramente
Preparar la crema batida
En un taz\u00f3n fr\u00edo, combine la crema espesa, el az\u00facar en polvo y el extracto de vainilla
Batir con una batidora el\u00e9ctrica a velocidad media-alta hasta que se formen picos r\u00edgidos (aproximadamente 2-3 minutos)
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Tenga cuidado de no batir demasiado
Arma las tartas
Incorpore suavemente la mitad de la crema batida en la mezcla de pud\u00edn de banana
Coloque 2-3 rodajas de banana en el fondo de cada corteza fr\u00eda
Vierta con una cuchara o manga la mezcla de pud\u00edn de banana en cada corteza
Cubra con la crema batida restante
Decore con rodajas de banana frescas
Roc\u00ede con miel justo antes de servir
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Consejos de almacenamiento y preparaci\u00f3n con anticipaci\u00f3n
Guarde las tartas ensambladas en el refrigerador hasta por 24 horas
Para obtener mejores resultados, agregue rodajas de pl\u00e1tano y miel justo antes de servir
Las cortezas se pueden preparar hasta con 3 d\u00edas de anticipaci\u00f3n y guardar en un recipiente herm\u00e9tico
Para evitar que las rodajas de pl\u00e1tano se doren, pincele con jugo de lim\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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