{"id":9804,"date":"2024-11-27T11:12:30","date_gmt":"2024-11-27T11:12:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804"},"modified":"2024-11-27T11:12:31","modified_gmt":"2024-11-27T11:12:31","slug":"galletas-de-requeson-y-manzana-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804","title":{"rendered":"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como soy una panadera apasionada que siempre busca alternativas nutritivas a las opciones tradicionales para el desayuno, he perfeccionado estas galletas de reques\u00f3n y manzana que combinan la bondad saludable del reques\u00f3n rico en prote\u00ednas y las manzanas frescas. Estas no son las galletas de tu abuela: son una versi\u00f3n moderna y saludable que brinda nutrici\u00f3n y satisfacci\u00f3n en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Originalmente inspirado en los granjeros de Europa del Este que combinaban queso fresco con frutas para un desayuno r\u00e1pido, he transformado este concepto en un postre horneado conveniente que es perfecto para nuestros estilos de vida ajetreados. La combinaci\u00f3n de reques\u00f3n y harina integral crea una base tierna y rica en prote\u00ednas, mientras que la manzana rallada agrega dulzura y humedad naturales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 te encantar\u00e1n estas galletas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que hace que estas galletas sean realmente especiales es su versatilidad y perfil nutricional. Son perfectas para el desayuno o un refrigerio despu\u00e9s del entrenamiento, ya que ofrecen prote\u00ednas del reques\u00f3n, carbohidratos complejos de la harina integral y az\u00facares naturales de la manzana. La textura es excepcionalmente tierna y h\u00fameda, con un exterior ligeramente crujiente que se desarrolla durante el horneado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g (7 oz) de reques\u00f3n, preferiblemente bajo en grasa<\/li>\n\n\n\n<li>1 manzana mediana (aproximadamente 120 g\/4,2 oz), de cualquier variedad para hornear, como Honeycrisp o Granny Smith<\/li>\n\n\n\n<li>1 huevo grande, a temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n<li>20 g (2,5 cucharadas) de harina integral<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita (2,5 g) de polvo para hornear<\/li>\n\n\n\n<li>Edulcorante al gusto (equivalente a 1-2 cucharadas de az\u00facar)<\/li>\n\n\n\n<li>Pizca de sal (aproximadamente 1\/8 de cucharadita)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones paso a paso<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Preparaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precaliente el horno a 180 \u00b0C (350 \u00b0F). Coloque la rejilla en el centro del horno.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza y evitar que se pegue.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Prepara la manzana<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Lavar y secar bien la manzana.<\/li>\n\n\n\n<li>Usando la parte fina de un rallador, ralle la manzana, incluida la piel, para obtener m\u00e1s fibra y nutrientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque la manzana rallada en un pa\u00f1o de cocina limpio o en varias capas de estopilla.<\/li>\n\n\n\n<li>Apriete suavemente para eliminar el exceso de humedad: esto es crucial para obtener la textura adecuada de la galleta.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Mezclar los ingredientes h\u00famedos<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol mediano, bate el reques\u00f3n hasta que quede suave y cremoso. Si el reques\u00f3n tiene grumos, puedes triturarlo brevemente en un procesador de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Batir el huevo en un recipiente peque\u00f1o aparte hasta que est\u00e9 bien combinado.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade el huevo batido al reques\u00f3n suavizado.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpore la manzana rallada escurrida y el edulcorante elegido.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Combine los ingredientes secos<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un recipiente aparte, mezcle la harina integral, el polvo para hornear y la sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Esto asegura una distribuci\u00f3n uniforme del agente leudante en toda la harina.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Crea la masa<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Incorpore poco a poco los ingredientes secos a la mezcla h\u00fameda.<\/li>\n\n\n\n<li>Use un toque suave y mezcle hasta que se combinen; mezclar demasiado dar\u00e1 como resultado galletas duras.<\/li>\n\n\n\n<li>La masa debe ser relativamente espesa pero que a\u00fan se pueda sacar con una cuchara.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Proceso de horneado<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Deje caer cucharadas de la mezcla en la bandeja para hornear preparada, dejando aproximadamente 2 pulgadas entre cada galleta.<\/li>\n\n\n\n<li>Cada galleta debe tener aproximadamente 2-3 cucharadas de masa.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que la parte superior est\u00e9 dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.<\/li>\n\n\n\n<li>Dejar enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlo a una rejilla.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sugerencias de almacenamiento y servicio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas galletas se disfrutan mejor tibias reci\u00e9n salidas del horno, pero se pueden guardar en un recipiente herm\u00e9tico en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas. Para recalentarlas, cali\u00e9ntelas en un horno a 350 \u00b0F durante 5 minutos o en el microondas durante 15 a 20 segundos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Me encanta servir estas galletas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calentado con un chorrito de miel<\/li>\n\n\n\n<li>Junto con yogur griego para obtener prote\u00ednas adicionales<\/li>\n\n\n\n<li>Partir y cubrir con mantequilla de almendras.<\/li>\n\n\n\n<li>Como parte de un desayuno equilibrado con fruta fresca<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n nutricional<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por galleta (para 8 porciones):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: 65<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00edna: 6g<\/li>\n\n\n\n<li>Carbohidratos: 7g<\/li>\n\n\n\n<li>Fibra: 1g<\/li>\n\n\n\n<li>Grasa: 2g<\/li>\n\n\n\n<li>Calcio: 55 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Hierro: 0,5 mg<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos profesionales para unas galletas perfectas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aseg\u00farese de que su reques\u00f3n est\u00e9 bien escurrido para lograr la consistencia adecuada.<\/li>\n\n\n\n<li>No omita el paso de escurrir las manzanas: el exceso de humedad har\u00e1 que las galletas queden empapadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Deje que los ingredientes alcancen la temperatura ambiente para una cocci\u00f3n uniforme.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilice polvo de hornear fresco para que suba adecuadamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Preste atenci\u00f3n durante los \u00faltimos minutos de cocci\u00f3n, ya que pueden dorarse r\u00e1pidamente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas galletas de desayuno ricas en prote\u00ednas no solo son deliciosas, sino que tambi\u00e9n se adaptan perfectamente a un estilo de vida saludable y activo. Aportan energ\u00eda y saciedad de forma sostenida, lo que las convierte en una excelente opci\u00f3n para las ma\u00f1anas ajetreadas o como combustible antes del entrenamiento.|<br>Fuente https:\/\/hapadltd.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como soy una panadera apasionada que siempre busca alternativas nutritivas a las opciones tradicionales para el desayuno, he perfeccionado estas galletas de reques\u00f3n y manzana que combinan la bondad saludable [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-9804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables - Rspecetas en espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables - Rspecetas en espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Como soy una panadera apasionada que siempre busca alternativas nutritivas a las opciones tradicionales para el desayuno, he perfeccionado estas galletas de reques\u00f3n y manzana que combinan la bondad saludable [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Rspecetas en espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-27T11:12:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-27T11:12:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.spainrecipes.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/8888-6.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Olia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Olia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804\"},\"author\":{\"name\":\"Olia\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/74756d17ec7ace1843b2d3b298be7d0d\"},\"headline\":\"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables\",\"datePublished\":\"2024-11-27T11:12:30+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-27T11:12:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804\"},\"wordCount\":828,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/8888-6.jpg\",\"articleSection\":[\"Recetas\"],\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804\",\"name\":\"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables - Rspecetas en espa\u00f1ol\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/8888-6.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-27T11:12:30+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-27T11:12:31+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/74756d17ec7ace1843b2d3b298be7d0d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/8888-6.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/8888-6.jpg\",\"width\":1024,\"height\":500},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?p=9804#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/\",\"name\":\"Rspecetas en espa\u00f1ol\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/74756d17ec7ace1843b2d3b298be7d0d\",\"name\":\"Olia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Olia\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.spainrecipes.top\\\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables - Rspecetas en espa\u00f1ol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables - Rspecetas en espa\u00f1ol","og_description":"Como soy una panadera apasionada que siempre busca alternativas nutritivas a las opciones tradicionales para el desayuno, he perfeccionado estas galletas de reques\u00f3n y manzana que combinan la bondad saludable [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804","og_site_name":"Rspecetas en espa\u00f1ol","article_published_time":"2024-11-27T11:12:30+00:00","article_modified_time":"2024-11-27T11:12:31+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":500,"url":"http:\/\/www.spainrecipes.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/8888-6.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Olia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"Olia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804"},"author":{"name":"Olia","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/#\/schema\/person\/74756d17ec7ace1843b2d3b298be7d0d"},"headline":"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables","datePublished":"2024-11-27T11:12:30+00:00","dateModified":"2024-11-27T11:12:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804"},"wordCount":828,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/8888-6.jpg","articleSection":["Recetas"],"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804","url":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804","name":"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables - Rspecetas en espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/8888-6.jpg","datePublished":"2024-11-27T11:12:30+00:00","dateModified":"2024-11-27T11:12:31+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/#\/schema\/person\/74756d17ec7ace1843b2d3b298be7d0d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#primaryimage","url":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/8888-6.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/8888-6.jpg","width":1024,"height":500},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?p=9804#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Galletas de reques\u00f3n y manzana saludables"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/#website","url":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/","name":"Rspecetas en espa\u00f1ol","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/#\/schema\/person\/74756d17ec7ace1843b2d3b298be7d0d","name":"Olia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g","caption":"Olia"},"url":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/?author=4"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9804"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9806,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9804\/revisions\/9806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spainrecipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}