¡Claro! La pasta al horno con carne y queso es un clásico reconfortante y delicioso. Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa:

Ingredientes:

• 400 g de pasta (penne, rigatoni o similar)
• 500 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo)
• 1 cebolla grande, picada finamente
• 2 dientes de ajo, picados finamente
• 1 taza de salsa de tomate
• 2 tazas de queso rallado (mozzarella, cheddar, etc.)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el horno: A 180°C.
2. Cocina la pasta: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escúrrela.
3. Sofríe la carne: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien dorada.
4. Combina: Añade la salsa de tomate, sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
5. Mezcla todo: En un bol grande, mezcla la pasta cocida con la salsa de carne.
6. Hornea: Vierte la mezcla en una fuente para horno y espolvorea con el queso rallado. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Consejos:

• Verduras: Puedes añadir otras verduras a la salsa de carne, como pimientos, zanahorias o champiñones.
• Queso: Utiliza el queso que más te guste. Una mezcla de quesos diferentes puede darle un sabor más complejo.
• Especias: Añade tus especias favoritas, como orégano, albahaca o tomillo.