DONUTS RELLENOS DE CREMA DE AVELLANAS

Preparación

1. Batir la harina con sal en un tazón grande.
2. En un tazón pequeño, mezclar la leche tibia, el azúcar, los huevos y la levadura seca.
3. Verter la mezcla líquida en los ingredientes secos y amasar hasta obtener una masa suave.
4. Formar la masa en una bola, tapar y dejar que repose durante 2 horas para que suba.
5. Cortar la masa en porciones y formar bolas. Dejar que repose durante 20 minutos.
6. Extender cada bola en un rectángulo y colocar una porción de pasta de avellanas en el centro. Doblar y sellar para formar una rosquilla.
7. Dejar reposar durante 20 minutos más.
8. Cocinar las rosquillas en aceite precalentado durante 4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas.
9. Espolvorear cada donut con azúcar.

Consejos y Variaciones

• Experimenta con diferentes rellenos como chocolate, mermelada o crema de vainilla.
• Añade un toque de canela o nuez moscada a la harina para un sabor adicional.
• Decora con glaseado de chocolate o glaseado de avellanas para un toque extra de indulgencia.

Almacenamiento y Presentación

• Almacena en un recipiente hermético para mantener la frescura.
• Sirve tus donuts en una elegante bandeja para postres o en cajas individuales para regalar.

Conclusión

Estos donuts rellenos de crema de avellanas son la combinación perfecta de esponjosidad y sabor decadente. ¡Sorprende a tus seres queridos con este irresistible manjar!