Ingredientes:
▫️400 ml de leche (tibia)
▫️12 g de levadura (1 cucharada colmada)
▫️1 cucharada de azúcar
▫️30 g de mantequilla derretida
▫️600 g de harina de trigo
▫️8 g de sal (1 cucharadita)
▫️15 g de harina de trigo blando
🔶Preparación:
- En un recipiente coloca la leche tibia, la levadura seca, el azúcar y la mantequilla derretida. Mezclar bien.
- Colocar la harina de trigo blando y la sal, luego mezclar bien.
- Amasar hasta obtener una masa suave y tersa.
- Dividir en dos partes, luego dividir cada parte en 6. Dar forma a la masa y dejar reposar durante 15 minutos.
- Haz pequeños cortes en el centro. Unte con yema de huevo y coloque mantequilla opcional.
- Horno precalentado a 200°C por 25 minutos
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