Ingredientes : Pastel de galleta de mantequilla de crema agria sin hornear

• 2 paquetes de galletas de manteca de cacao
• 3 paquetes de crema agria (600 g en total)
• 3 paquetes de azúcar de vainilla
• Ron al gusto (se puede omitir)
• 1/2 paquete de Paradise Cream de Dr. Oetker
• 100 g de chocolate negro (yo uso uno con 52% de cacao)
• 100 g de nata para montar

Preparación Crema agria Mantequilla Bizcocho de galleta sin hornear

Mezcle la crema agria con el ron y luego agregue el polvo de crema Paradies.

Pincela las galletas con la nata y colócalas pegadas una al lado de la otra en la sartén. Enfríe el pastel terminado durante la noche y luego cúbralo con el glaseado de chocolate.

Para el glaseado de chocolate, rompe el chocolate en trozos, ponlo en un bol y agrega crema caliente. Derrita brevemente y luego revuelva hasta que quede suave. Esparce inmediatamente sobre el bizcocho y déjalo reposar. Ahora las rodajas están listas para ser servidas.
Consejo: Corta en diagonal para obtener el patrón de cebra efectivo.