Ingredientes

Jamon cocido

8 rebanadas

Hongos

250 gramos

Queso Fontina en lonchas

160 gramos

vino blanco

1/2 vaso

Ajo

1 diente

Perejil

Aceite de oliva virgen extra

venta

niño

para el empanizado

huevo

2

Migas de pan

Los rollitos de jamón cocido, queso y champiñones son un aperitivo rápido y delicioso.

Una receta inteligente, lista en minutos, perfecta para empezar un almuerzo riquísimo y sin complicaciones.

Las lonchas de jamón cocido, no cortadas muy finas, se colocan sobre una tabla de cortar, se rellenan con queso fontina y champiñones.

previamente frito en una sartén y luego enrollado.

Una vez hechos muchos panecillos, se bañan en huevo ligeramente batido y pan rallado y se cuecen en el horno con un chorrito de aceite a 190°C durante 15 minutos.

El resultado son bocados crujientes por fuera y suaves y fibrosos por dentro, lo que le da al bocado una combinación de sabores verdaderamente irresistible.