Ingredientes :-
2 tazas de nueces- ½ taza de azúcar granulada-
2 cucharadas de mantequilla sin sal-
1/2 taza de agua-
3 cucharadas de azúcar morena- ¼ cucharadita de sal- Una pizca de canela (opcional)
Instrucciones :
1. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En una sartén mediana, agrega las nueces, el azúcar, la mantequilla, el agua y la canela (opcional).
3. Cocine a fuego alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se derrita y se convierta en una capa parecida al caramelo. Este proceso debería tardar unos 5 minutos.
4. Transfiera las nueces rebozadas a la bandeja para hornear preparada, extendiéndolas en una sola capa. Deja que todo se enfríe. Una vez listo, ¡sepáralo y disfruta!Guarde las nueces confitadas rápidamente en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos semanas. Pero créeme, ¡no durarán tantoCon solo un puñado de ingredientes y un mínimo esfuerzo, puedes crear una delicia que satisfará tu gusto por lo dulce e impresionará a tus amigos y familiares. Ya sea para una ocasión especial o un simple capricho, estas nueces confitadas rápidamente se convertirán en las favoritas del público. Así que adelante, guarda esta receta y experimenta el placer que conlleva crear y saborear estos dulces adictivos.