Ingredientes:
•100 g de salami
•1 pimiento(s)
•8 rebanada(s) de hojaldre (congelado), aproximadamente dos rebanadas por porción
•150 g de queso rallado
•100 g de jamón cocido
•1 yema de huevo
•un poco de pasta de tomate •
pimienta
•sal 
•orégano
• Ajo
• unos tomates

Primero dejamos descongelar el hojaldre. Pínchalo con un tenedor y déjalo reposar un rato. Ahora coloque el hojaldre sobre una bandeja de horno enjuagada en frío o sobre papel de horno.

Mientras tanto, pique los pimientos, los tomates, el jamón y el salami. Mezcle estos ingredientes y sazone con las especias. Luego ralla el queso y reserva.

A continuación, unte el hojaldre con pasta de tomate, dejando aproximadamente 1 cm libre en el borde. Ahora distribuye la mezcla de pimientos, tomates, jamón y salami sobre la masa. Ahora espolvorea el queso rallado por encima.

Finalmente se humedece el borde del hojaldre y se coloca encima el segundo trozo de masa, se presiona firmemente y se pincela con la yema de huevo batida, finalmente se hornea en el horno precalentado a 201°C aproximadamente durante 20 a 30 minutos aproximadamente. minutos hasta que se doren.