Ingredientes:
2 huevos
150gr de jamón
2 cucharadas de queso rallado
Perejil al gusto
Sal y Pimienta al gusto
Aceite (cantidad necesaria)
Preparación:
Corta el jamón de la manera y tamaño que prefieras, y pica bien el perejil.
Bate en un bowl los huevos con sal, pimienta y perejil al gusto.
Pon un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente vierte los huevos. Cocínalos hasta que cuajen.
Agrega el jamón y el queso en una de las mitades del omelette. Finalmente dóblalo al medio y cocínalo de ambos lados