INGREDIENTES:

• 2 tazas de mantequilla, ablandada

• 2 1/2 tazas de azúcar glas

• 1 cucharadita de extracto de almendras

• 14 onzas de pelusa/crema de malvavisco (o un frasco)

MÉTODO:

1. En el tazón de una batidora, bata la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.  

2. Agregue el azúcar glas y mezcle hasta que quede suave.  

3. Incorpora el extracto de almendras. 

4. Agregue la pelusa de malvavisco y mezcle hasta que la crema de mantequilla esté completamente suave.  

5. Si desea colorear la crema de mantequilla, agregue el color deseado en este punto y continúe mezclando hasta que se incorpore el color. 

6. La crema de mantequilla se puede usar inmediatamente o guardar en un recipiente sellado durante 2 o 3 días.  

7. Deje que la crema de mantequilla alcance la temperatura ambiente antes de intentar trabajar con ella al sacarla del refrigerador.

8. Disfruta de tu receta de crema de mantequilla y malvaviscos.