🍒Ingredientes🍒
Para la base:

• 1 1/2 tazas de galletas Graham trituradas (puedes usar otras galletas dulces si lo prefieres)
• 1/4 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
  Para el llenado:
• 3 paquetes (8 oz o 227 g cada uno) de queso crema, ablandado
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3 huevos
• 1/4 taza de harina para todo uso
• 1/2 taza de crema agria
  Para cobertura:
• 1 lata (aproximadamente 21 oz o 595 g) de relleno de tarta de cerezas (o puedes hacer tu propia compota de cerezas)
  🍒Instrucciones🍒

1. Prepara la base:

• Precalienta el horno a 325°F (160°C).
• En un bol, mezcle las galletas trituradas, el azúcar y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
• Presione esta mezcla en el fondo de un molde para pasteles desmontable. Reserva.

1. Prepara el relleno:

• En un bol grande bate el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla tersa y sin grumos.
• Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
• Agrega la harina y la crema agria, y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
• Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas en el molde.

1. Hornear:

• Coloca el molde en el horno y hornea por unos 50-55 minutos o hasta que el centro esté casi cuajado.
• Apagar el horno y dejar enfriar la tarta de queso en el horno con la puerta entreabierta durante 1 hora.
• Retirar del horno y dejar enfriar por completo. Luego, refrigera por al menos 4 horas, o mejor aún, toda la noche.

1. Cobertura con cereza:

• Una vez que la tarta de queso esté bien fría y haya cuajado, esparcir por encima el relleno de tarta de cerezas.
  ¡Listo! Sirve tu Cheesecake de Cerezas y disfruta. Puedes adaptar esta receta según tus preferencias, añadiendo más ingredientes o ajustando las cantidades.