Ingredientes:

Para la base:

3 huevos
200 gramos de harina
80 g de azúcar glas
5 g de levadura en polvo
1 cucharadita de vainilla
Una pizca de sal
70 g de mantequilla derretida
Para el relleno:

500 g de yogur griego
30 g de fécula de maíz
1 cucharadita de vainilla
Una pizca de sal
130 gramos de azúcar
Para las manzanas:

3 manzanas (con cáscara)
40 gramos de azúcar
5 g de almidón de maíz
Jugo de 1/2 limón
Para decorar:

Azúcar en polvo