Ingredientes:
200 g de mantequilla derretida
200 g de azúcar
4 huevos
200 g de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
150 g de chocolate amargo, picado
Método:

En un bol mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una crema suave.
Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.
Agrega la harina tamizada con el polvo para hornear y la sal, continuando mezclando.
Agrega extracto de vainilla y chocolate amargo picado a la mezcla.
Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
Hornea en horno precalentado a 180°C (350°F) durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y esponjoso.
Dejar enfriar antes de cortar en rodajas.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Hora de
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