ngredientes:
600 g de patatas
aceite para freír
1 cucharada de queso en polvo
Método:
Pelar las patatas y cortarlas en trozos finos.
Coloca las patatas en agua y enjuágalas bien.
Llevar a ebullición durante 1 minuto y luego transferir a agua fría para que las patatas se endurezcan.
Secar bien las patatas para eliminar el exceso de agua.
Enciende la estufa a fuego medio y calienta el aceite en una sartén.
Freír las patatas. Con este método, las patatas fritas se fríen muy rápidamente.
Freír durante 5 minutos hasta que estén crujientes.
Agrega una cucharada de queso en polvo y mezcla bien.
Consejo:
Asegúrese de que las patatas estén cortadas de manera uniforme para garantizar una cocción uniforme.
Freír a fuego medio ayuda a conseguir un crujiente perfecto sin quemar las patatas fritas.
El queso en polvo añade un sabor único y delicioso a las patatas fritas.
¡Buen provecho y disfruta de estas deliciosas papas fritas crujientes! 🍴