Ingredientes:

• 12 cucharadas de salvado de avena
• 4 cucharadas de leche en polvo
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• 1 cucharada de postre de finas hierbas
• 4 huevos
• Sal a gusto
  Modo de preparo:

1 – Precalentar el horno a 200 °C
2 – En una batidora batir bien los huevos, la leche en polvo y el salvado de avena.
3 – Vierte la mezcla en un bol y agrega el polvo para hornear
4 – Revuelve bien para incorporar
5 – Luego agrega las finas hierbas, la cebolla picada y la sal.
6 – Coloca la masa en el molde y hornea por 35 minutos o, al introducir un palillo, comprueba si sale limpio.