Ingredientes
2 tazas de nata
2 puntos de espesante de nata
1 punto de azúcar de vainilla (bourbon) o una
vaina de vainilla raspada 2 tazas de crema agria
1 taza de yogur natural
Azúcar al gusto
1 punto de salsa (salsa de vainilla para mezclar en frío)
300 ml de zumo (jugo multivitamínico)
1 gr lata de duraznos (e) (cortados en trozos pequeños)
preparación
Batir la nata, la nata a punto nieve y la vainilla hasta que quede firme.
Mezcle la crema agria, el azúcar y el yogur hasta que esté cremoso y luego agregue la crema.
Corta el melocotón en trozos pequeños. Mezcla la salsa de vainilla en polvo con el jugo multivitamínico hasta que quede cremoso. Agrega los duraznos.
Luego coge un bol (preferiblemente de cristal, ya que el postre queda mejor por sí solo) y coloca en capas primero la nata, luego la mezcla de melocotón, de nuevo la nata, otra vez el melocotón y finalmente el resto de la mezcla de nata.
Consejo: guarde una cucharada de mezcla multivitamínica y agréguela como una cucharada final en la capa superior. Ahora use una brocheta de kebab para introducir pequeños hilos en la mezcla de crema. A continuación puedes espolvorear coco o chocolate blanco rallado por encima al gusto.
Ahora el postre tiene que estar en el frigorífico al menos 2 horas.