Tarta de nata

Ingredientes Tarta de nata

Ingredientes : Para la masa :
80 g de azúcar 80 g de mantequilla
200 g de harina 1 huevo(s)
1 cucharadita de levadura en polvo1 paquete de azúcar
de vainilla

Para la cobertura:
2 tazas de crème fraîche
2 tazas de crema agria 2 tazas de crema

batida 3 huevo(s)125 g de azúcar
1 paquete de natillas en polvo (vainilla)Grasa para la sartén

Preparación de la tarta de crema

Mezcle todos los ingredientes de la masa en una masa quebrada. Forrar un molde engrasado (yo uso un molde desmontable de 26 mm) con él.

Para la cobertura, bata los huevos hasta que queden esponjosos y agregue lentamente el azúcar. En lotes pequeños, uno a la vez, agregue la crema fresca, la crema agria y la crema batida por completo. Luego mezcle el pudín en polvo. Vierte la mezcla sobre la masa.
Hornee en un horno precalentado a 160 ° C durante unos 45 minutos.
Consejo: Si lo desea, puede espolvorear canela por encima. Hago esto aproximadamente a la mitad del tiempo de horneado.

Ingredientes

  • 80 g de azúcar
  • 80 g de mantequilla
  • 200 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • Para la cobertura:
  • 2 tazas de crème fraîche
  • 2 tazas de crema agria
  • 2 tazas de crema batida
  • 3 huevo
  • 125 g de azúcar
  • 1 paquete de natillas en polvo de vainilla
  • Grasa para la forma

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes de la masa en una masa quebrada. Forrar un molde engrasado (yo uso un molde desmontable de 26 mm) con él.
  • Para la cobertura, bata los huevos hasta que queden esponjosos y agregue lentamente el azúcar. En lotes pequeños, uno a la vez, agregue la crema fresca, la crema agria y la crema batida por completo. Luego mezcle el pudín en polvo. Vierte la mezcla sobre la masa.
  • Hornee en un horno precalentado a 160 ° C durante unos 45 minutos.
  • Consejo: Si lo desea, puede espolvorear canela por encima. Hago esto aproximadamente a la mitad del tiempo de horneado.

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