Ingredientes para 6 porciones : PALITOS DE QUESO Y TOCINO

1 paquete de hojaldre

200 g de crema fresca

80 g de tocino

100 g de queso rallado

2 cucharadas de romero fresco

Preparación PALITOS DE QUESO BACON

1. Corta el tocino y el queso en cubos muy pequeños. Saca el hojaldre del paquete y enróllalo. Precalienta el horno a 180°C.
2. Ahora unta la mitad de la masa con crema fresca y espolvorea con el jamón cortado en cubitos y el queso. Luego doble el lado extendido del hojaldre sobre el lado cubierto con tocino y queso.
3. Ahora extienda solo la mitad de la masa con la crema fresca y extienda los cubos de tocino y el queso rallado sobre ella. Vuelve a doblar la extensión de la masa por la mitad.
4. Ahora corta el hojaldre en tiras. Sostenga las tiras en ambos extremos con cuidado y en espiral. Luego coloque los palitos retorcidos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Hornee a 180 ° C durante unos 25 minutos.