arta de croque de jamón y queso
La tarta de croque de jamón y queso es una receta absolutamente fácil.
¡Sigue los pasos y prepara un fantástico regalo para los más pequeños y para ti también!

Para que la receta sea un éxito, es necesario medir cuidadosamente los ingredientes y prepararlos antes de comenzar la receta. También debes respetar el tiempo y la temperatura de cocción, por lo que sigue paso a paso los pasos que se describen a continuación.
Ingredientes:
4 lonchas de jamón blanco
8 lonchas de pan blanco
200 g de gruyere rallado
50 cl de leche semidesnatada
50 g de mantequilla
50 g de harina
sal
nuez moscada
pimienta
Preparación del croque de jamón y queso1

Precalienta el horno a 180°c.
Preparar una salsa bechamel añadiendo 150 g de queso.
Para montar el bizcocho de croque, retiramos la corteza del pan y cortamos las rodajas para que quepan en el molde.
En el fondo del molde una capa de pan, coloca una capa de jamón y añade una capa de bechamel.
Repetir la misma operación hasta llenar el molde.
Cerrar con una capa de pan.
Agrega una capa de queso rallado.
Cocine por 30 minutos.