Ingredientes
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2 manzanas (grandes, desmenuzables)
para la masa
300 g de harina o hojaldre
1 pizca de sal
300 ml de yogur
2 piezas de huevos
preparación

1. Primero, para los aros de manzana al horno rápido, poner la harina en un bol, agregar la sal, el yogur y el huevo, mezclar bien hasta formar una masa espesa.
2. A continuación, pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en aros de aproximadamente 1 cm de grosor. Rocíe ligeramente con limón.
3. Ahora deja que la grasa se caliente en una sartén. Luego mojar los aros de manzana en la masa y freírlos en la grasa caliente.
   Darles la vuelta con frecuencia, en cuanto estén bien dorados, retirarlos de la sartén y escurrirlos sobre papel de cocina.
4. Por último, mientras aún esté caliente, espolvorear con azúcar glass y servir.
   Buen provecho