Ingredientes
hojaldre
1 rollo
Chocolate
sabe bien
Zucker
sabe bien
Paso 1
Estirar rollo de hojaldre 1
paso 2
Con un cuchillo, divida 2 en 4 trozos rectangulares.
paso 3
Corta una barra de chocolate y colócala en el costado de cada rectángulo 3, dejando aproximadamente una pulgada del borde. Dobla la masa solo una vez, alisando ligeramente el bulto.
Etapa 4
Coloque un segundo trozo de chocolate al final del bulto 4.
Paso 5
Ahora enrolle cada rectángulo de masa sobre sí mismo 5.
Paso 6
Pasar las piezas a una bandeja de horno forrada con papel de horno, espaciándolas bien y colocando la parte con el cierre hacia abajo 6.
Paso 7
Cepille la superficie de cada pieza con agua 7.
Paso 8
Espolvorear azúcar granulada por la superficie 8.
Paso 9
Hornear a 200°C por 20 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 10
Transfiera cada Pain au Chocolat a un plato para servir 10.
Paso 11
Espolvorea el azúcar glass encima 11.
Paso 12
Sirve el Pain au Chocolat 12.
Almacenamiento
El Pain au Chocolat se puede conservar sellado en bolsas de comida a temperatura ambiente durante unos 3 días.
azúcar en polvo
sabe bien