Preguntas frecuentes:

¿Puedo hacer este pastel con antelación?

Sí, puedes hornear el pastel con un día de anticipación. Solo mantenlo cubierto a temperatura ambiente. Glasea justo antes de servir.

¿Puedo congelar este pastel?

¡Por supuesto! Envuelva bien el pastel enfriado con film transparente y papel de aluminio antes de congelarlo. Puede congelarse hasta por 3 meses. Descongélelo a temperatura ambiente antes de servir.

¿Puedo utilizar una sartén diferente?

Un molde Bundt funciona mejor para esta receta, pero puedes usar un molde de 9 x 13 pulgadas. Ajusta el tiempo de horneado según corresponda.

¿Cómo puedo evitar que el pastel se pegue al molde?

Asegúrate de engrasar y enharinar bien tu molde Bundt. También puedes usar un spray para hornear con harina para mayor seguridad.

¿Qué pasa si mi glaseado es demasiado espeso?

Si el glaseado se espesa demasiado, vuelva a calentarlo suavemente a fuego lento, agregando una cucharada de leche si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.