Ingredientes:
Para la corteza:
2 tazas de migajas de galletas Graham
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
1/4 taza de azúcar granulada

Para el relleno de tarta de queso:
3 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 huevos grandes
1/2 taza de crema agria
1/4 taza de harina para todo uso

Para la cobertura de manzana y caramelo:
3 manzanas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas
1/2 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 taza de mantequilla sin sal
1/2 taza de salsa de caramelo (comprada en la tienda o casera)
Crema batida (opcional, para servir)