Ingredientes
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3/4 litro de leche
canela, azúcar
5 manzanas
2 paquetes de pudin de vainilla en polvo
2 paquetes. hojaldre
2 huevos
Así es como va:

1. Primero se pelan las manzanas y se rallan en tiras pequeñas. En principio, puedes reducir el tamaño de las manzanas según tus propios gustos o preferencias.
2. Un pudín se hace con 2 paquetes de pudín de vainilla en polvo.
   Así que ponga unos 600 ml de leche en una olla y revuelva el polvo con los 150 ml restantes hasta que quede suave. Agregue 3 cucharadas de azúcar glas a la leche. Cuando la leche hierva, retírala del fuego y agrega el polvo suave con un batidor.
3. Por la noche se extiende un hojaldre y se coloca un molde para horno adecuado. Luego sazona las manzanas con canela y azúcar y distribúyelas uniformemente sobre la base de hojaldre. Luego se unta sobre él el pudín de vainilla.
4. Por último, se coloca encima el segundo hojaldre. Presiona bien los bordes. Utilice un tenedor para hacer agujeros a unos centímetros de distancia. Al final se baten los huevos y se esparcen bien sobre la “tapa” con un cepillo.
5. Ahora simplemente hornea las rebanadas a O/U a 190° durante unos 30 minutos hasta que estén doradas. Está listo.
   ¡Saben excelentes! Buen provecho