Ingredientes:


250 g de margarina blanda o mantequilla
1 taza de azúcar en polvo (90 g)
1 huevo
110 ml de aceite de girasol
1/2 taza de almidón de trigo (60 g)
1 paquete de azúcar de vainilla (5 g)
1 paquete de levadura en polvo (10 g)
5 tazas y media de harina (670 g +/-)
120 g de chocolate con leche
Instrucciones:


Precalentar el horno:
Precalentar el horno a 180 °C (350 °F) y cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino.
Crema de mantequilla y azúcar:
En un bol, bata la margarina o la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregue los ingredientes húmedos:
Agregue el huevo y el aceite de girasol a la mezcla y mezcle bien.
Incorpore los ingredientes secos:
Incorpore el almidón de trigo, el azúcar de vainilla y el polvo para hornear.
Agregue gradualmente la harina, mezclando hasta formar una masa.
Agregue el chocolate:
Rompa el chocolate en trozos pequeños e incorpórelos a la masa.
Forme las galletas:



Forme bolitas con la masa y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
Aplane ligeramente cada bolita con la palma de la mano.
Hornee:
Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla.
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 a 12 minutos
Tiempo total: 15 a 17 minutos
Porciones:
Rinde aproximadamente 24 galletas
Información nutricional:
Aprox. Calorías: 200 kcal por galleta
Aspectos destacados de la receta:
Velocidad: estas galletas se preparan y hornean rápidamente, ideales para cuando necesitas un capricho rápido.
Sencillez: con pasos fáciles de seguir, esta receta es ideal tanto para principiantes como para panaderos ocupados.


Versatilidad: personaliza con nueces, frutas secas o diferentes chocolates para darle un toque personalizado.
Información sobre los ingredientes:
Margarina o mantequilla: esencial para crear una textura ligera y esponjosa.
Aceite de girasol: agrega humedad y una miga tierna.
Chocolate con leche: proporciona bolsitas de chocolate dulces y pegajosas. Sustitúyelo con chocolate negro o blanco si lo prefieres.
Información sobre los ingredientes:
Margarina o mantequilla: esencial para crear una textura ligera y esponjosa.
Aceite de girasol: agrega humedad y una miga tierna.
Chocolate con leche: proporciona bolsitas de chocolate dulces y pegajosas. Sustitúyelo con chocolate negro o blanco si lo prefieres.
Consejos para hornear:
No mezcles demasiado: mezcla la harina solo hasta que se combine para evitar que las galletas queden duras.
Tamaños uniformes: Forme bolitas de masa uniformes para que se horneen de manera uniforme.
Enfriamiento: Deje que las galletas se enfríen sobre una rejilla para evitar que se empapen.
¡Disfrute horneando estas deliciosas galletas y saboree su delicioso sabor!
Fuente https://www.greenku.com/easy-chocolate-chip-cookies/?fbclid=IwY2xjawFESCFleHRuA2FlbQIxMAABHXzsTqDbw0Jw4UDL9F2MKrNE394FmLKQLq3ZgEGMgfwpZ6uAdv6LBkjyqg_aem_NfqoKZXExRxVlJbuSyDZ6Q