Ingredientes
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350 g de pasta (macarrones)
400 g de carne picada, mixta
1 lata de tomates, picados
600 ml de agua
n.e. pasta de tomate
100 ml de salsa de tomate
125 g de crema fresca con hierbas
150 g de queso (Gouda), rallado
sal y pimienta
1 tomate
nuez moscada
pimentón en polvo
Fondor
Gránulos de ajo
Hierbas, Italiano
sal de apio
Cebolla(s), liofilizada
Grasa para la fuente para hornear
preparación
Primero, coloca los macarrones crudos en una fuente para horno engrasada.
Ahora sazona la carne picada y sofríela en un poco de grasa. Añade los tomates enlatados y completa con agua. Ahora agregue la pasta de tomate y el ketchup. Sazone al gusto con las especias.
Vierte la mezcla sobre la pasta y luego distribuye uniformemente por encima la crème fraîche y el queso Gouda rallado.
Luego hornee en horno precalentado a 200°C durante aproximadamente 20-30 minutos. Servir inmediatamente. Buen provecho
Fuente https://www.facebook.com/photo/?fbid=518613450749738&set=pb.100078032615310.-2207520000