Ingredientes


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2 huevos
4 yemas de huevo
60 g de azúcar en polvo
70 g de harina
1 pizca(s) de levadura en polvo
110 g de azúcar
4 claras de huevo
250 g de fresas
¼ litro de nata montada (nata, nata dulce)
azúcar en polvo


atasco
preparación
Entonces, hacer un bizcocho con los primeros 5 ingredientes, luego batir las claras con el azúcar hasta que estén firmes.
Ahora extiende la masa de bizcocho en tiras sobre la bandeja, añade la nieve entre medias y hornea a 150° durante aproximadamente 1/2 hora.

Luego corta la base en dos partes iguales. Unta uno de ellos con mermelada.
Ahora monta la nata hasta que esté firme, incorpora las fresas limpias y extiéndelas también, pon la segunda base y espolvorea con azúcar glas.
Fuente  https://www.facebook.com/photo/?fbid=540803591864057&set=pb.100078032615310.-2207520000