Mindblown: a blog about philosophy.
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Bollos de pan: la deliciosa y sabrosa idea del aperitivo
Ingredientes para 12-14 panecillos:3 huevos2 cucharadas de parmesano2 rebanadas rectangulares de pan1 cucharada de salsa de yogur1 cucharada de mayonesaVegetales en escabechetomates secosensaladaHojas de albahacaSal y pimienta Preparación:1.Primero batir los huevos con el queso, sal y pimienta.2.Vierte la mezcla en el molde y hornea a 180° durante 8-10 minutos.3. Rellenar las dos rebanadas de pan…
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Milhojas de ricotta con chispas de chocolate: la receta de la variante del postre francés
IngredientesROLLO RECTANGULAR DE PASTA EN HOJAS1RICOTTA200 gramosAZÚCAR EN POLVO50 gramosCREMA FRESCA200mlCHISPAS DE CHOCOLATE AMARGO60 gramosPARA DECORACIÓNAZÚCAR EN POLVOq.b.El milhojas de ricotta con chispas de chocolate es una variación del milhojas clásico < a i=4> que, en esta versión, se prepara con crema de ricotta enriquecida con gotas< a i=8> de chocolate negro: un auténtico placer…
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Canapés de aperitivo: ¡deleita a tus invitados con estas delicias!
¡Aquí tienes 6 deliciosas ideas para servir aperitivos fáciles y deliciosos! INGREDIENTES4 rebanadas de sándwich200 g de queso crema50g de mayonesa100 g de salmón ahumado100g de gambas1 rebanada de queso cheddar3 lonchas de queso trapense50g de queso rallado100g de atún en aceite escurrido50 g de zanahorias50g de aceitunas6 huevos de codorniz12 mini cestas6 galletas50g de…
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Vasilopita: la receta del postre griego para Nochevieja
IngredientesHARINA TIPO 00500 gramosLATTÉ300mlAZÚCAR GLAS180 gramosMANTEQUILLA DERRETIDA140 gramosHUEVO5LEVADURA EN POLVO1 sobrePIEL DE NARANJAq.b.COMPLETARMONEDA METÁLICA1ALMENDRAS FILETEADASq.b.La vasilopita es una tarta de origen griego, cuyo nombre significa “pastel de San Basilio”, preparada tradicionalmente para Nochevieja o la Epifanía. Se trata de un postre de despensa a base de ingredientes sencillos y fácilmente disponibles, es decir, huevos, leche,…
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Ternera asada en costra: la receta de un segundo plato festivo refinado y suculento
IngredientesTERNERA ASADA1,2 kilogramosHOJALDRE RECTANGULAR1 rolloTOCINO EN RODAJAS FINAS150 gramosVINO BLANCO SECO70mlAPIO1 costaZANAHORIA1HUEVO1CEBOLLA1/2ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAq.b.VENTAq.b.BEBÉq.b.Laternera asada en costra es un segundo plato escenográfico y suculento, ideal para llevar a la mesa en el almuerzo del domingo en familia o para ocasiones especiales como Navidad y < a i=7>Año Nuevo. Se trata de una receta…
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Delicioso pastel para Navidad y Año Nuevo, ¡fácil de preparar!
Hornear un pastel para Navidad y Año Nuevo siempre le da un toque especial a estas fiestas. Este pastel fácil de hacer combina una masa suave y un relleno cremoso de durazno, creando una deliciosa opción para sorprender a tus seres queridos. ¡Atrévete a seguir esta receta y dale un toque dulce a tus celebraciones!…
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Milhojas con nata: la receta de postre que gusta a todos
Ingredientes: 350 g de café con leche 150 g de nata para postres 1 huevo 3 yemas de huevo 80 gramos de azúcar 40 g de almidón 1 sobre de vainillina 450 g de hojaldre Azúcar en polvo Preparación: Vierte la leche en un cazo y añade la nata, el azúcar, la fécula y los…
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Tarta de chocolate rellena de Nutella: un postre tentador y súper delicioso, listo en un abrir y cerrar de ojos
Vamos a la cocina a preparar esta magnífica tarta de chocolate rellena de Nutella . Es muy fácil de hacer. Este atractivo y delicioso postre sorprenderá a todos. Lo preparé con 5 simple ingredientes. Esta es una fantástica receta. Es absolutamente necesario que lo pruebes. Preparación: 15 minutosPorciones: 4 ingredientes 100 g de chocolate negro100 g de yogur300 g de galletas de cacaoCacao amargo en…
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Scotcheroos: la deliciosa receta de un postre fácil y sin cocción que encantará a toda la familia
Ingredientes: KRISPIES DE CEREAL DE ARROZ 6 tazasMANTECA DE MANÍ 1 tazaAZÚCAR 1 tazade JARABE DE MAÍZ LIGHT 1 tazaCHIPS DE CHOCOLATE 1 1/2 tazasGOTA DE MANTEQUILLA Y CARAMELO 1 1/2 tazas Cómo preparar escoceses: Engrase ligeramente una bandeja para hornear con aceite en aerosol o mantequilla. Coloca el cereal en un tazón grande. Poner…
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Chocolates: la receta fácil y rápida para hacerlos en casa
Ingredientes : CHOCOLATE NEGRO 300 gramosBAUDET 60 gramosAVELLANAS 45 Cómo preparar chocolates: Paso 1Colocar las avellanas en una bandeja de horno forrada con papel de horno Paso 2Hazlos asar a 180°C durante unos 10 minutos, luego sácalos del horno, déjalos enfriar y resérvalos. Paso 3Pica finamente el chocolate negro con un cuchillo Paso 4Transfiérelo a un…
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