Mindblown: a blog about philosophy.
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Flores de salchicha: la receta de un aperitivo navideño fácil y sabroso
Las flores de salchicha son un aperitivo salado fácil y sabroso, ideal para llevar a la mesa al inicio de una cena con amigos o como aperitivo festivo. Hacerlos en casa es realmente sencillo y rápido: basta con envolver la salchicha con un pequeño rectángulo de hojaldre, luego dividirlos en seis partes iguales con un…
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Brigadeiro: la deliciosa receta de postre para hacer trufas de chocolate brasileñas
IngredientesLECHE CONDENSADA AZUCARADA200 g (1/2 taza)CACAO EN POLVO15 g (1 cucharada)MANTEQUILLA SIN SAL15 g (1 cucharada)CHOCOLATE DULCELos brigadeiros son una receta fácil de postre brasileño. Estas dulces bolas de trufa de chocolate se crearon por primera vez en Río de Janeiro a mediados del siglo XX. El nombre significa “comandante de una brigada” y las…
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PASTA CON CAMARONES
PASTA CON CAMARONESIngredientes:1 paquete de fettuccine1/2 kg de camarones crudos y pelados1 cucharada de aceite de oliva1/2 cebolla finamente picada1 diente de ajo machacado1/3 taza de vino blanco2 tazas de crema batida1/3 taza de parmesano rallado1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta1 cucharada de perejil finamente picadoPreparación: 4. Agrega el ajo picado y cocina por…
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Deliciosa receta de MOUSSE DE CAFÉ
Deliciosa receta de MOUSSE DE CAFÉ 🔷Ingredientes:▫️1 Caja de leche condensada▫️400 ml de Nata de Leche (nata o nata montada) muy fría▫️3 cucharadas de café instantáneo▫️100 ml de agua tibia 🔶Instrucciones:Paso 1: Disolver las tres cucharadas de café instantáneo en agua tibia. Paso 2: En un bol, agrega la leche condensada y el café disuelto,…
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Rollito de patata salada: la receta fácil y rápida para una comida deliciosa
Ingredientes: 3 patatas grandes Media cebolla 100 g de queso rallado 100 g de queso mozzarella 3 huevos Jamón cocido en lonchas Queso en lonchas Pimienta negra Instrucciones: 1. Pelar las papas y rallarlas.2. Luego exprime para eliminar el exceso de agua. 3. Agregue cebolla picada, queso rallado, mozzarella, huevo, sal y pimienta. 4. Verter la mezcla en una…
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Strudel salado: la receta rápida y sabrosa que a todos les encantará
Ingredientes: 1 rollo de hojaldre Queso prosciutto 2 huevos duros 1 huevo entero Latte q.b. Preparación: 1. Desenrolla el hojaldre y luego corta la mitad en tiras. 2. Rellenar con jamón y queso. 3. Rallar los huevos duros e introducirlos en el relleno. 4. Batir una clara de huevo y pincelar los bordes de la masa, cubrir…
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Bombones caseros de avellanas: la receta de un capricho irresistible
Ingredientes: 200 gramos de galletas 100 gramos de mantequilla180 g de chocolate negro1 cucharada de almendrasAvellanasCrema de avellanas Direcciones: 1. Desmenuza finamente las galletas y luego mézclalas con la mantequilla derretida. 2. Coloca las almendras picadas en el molde, luego cubre con chocolate derretido. 3. Congelar durante 10 minutos.4. Rellenar con la mezcla de galletas y mantequilla, avellanas y crema…
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Alitas de pollo al horno con patatas: la comida sabrosa
Ingredientes:1 kg de alitas de pollo400 gr patatas100 gramos de cebollasalAceite de oliva1 vaso pequeño de vino blanco100 ml de caldo de pollo o verdurasPreparación:Lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas.Luego disponerlas en una sartén con un chorrito de aceite. Agrega la cebolla, la sal y la pimienta.Luego cubra con las alitas de pollo.…
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Tronco de Navidad salado: la receta de un aperitivo fácil y coreográfico
IngredientesENSALADA CAPRICHOSA400 gramosRICOTA VACUNA250 gramosROBIOLA200 gramosPAVO ASADO EN RODAJAS120 gramosMOSTAZA1 cucharadaPAN PARA SÁNDWICHES5 rebanadas rectangularesGRANOS DE PIMIENTA ROSAq.b.HINOJO SALVAJEq.b.El sabroso tronco de Navidad es un sabroso aperitivo y escenográfico, perfecto para decorar la mesa navideña y para empezar un almuerzo de una forma tentadora y original. Inspirada en la homónima versión dulce, un gran clásico…
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Tarta suave de yogur y limón: el postre que se deshace en la boca
Ingredientes:3 huevos240 g de yogur3 cucharadas de harina 001 cucharada de maicenaralladura de limón1 cucharada de jugo de limón1 pizca de sal5 cucharadas de azúcar Preparación :
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